Italiener stuttgart milaneo

Die Atmosphäre ist ausgelassen, lebhaft und ein bisschen laut – eben „la Dolce Vita“ pur! Die offene Küche bildet das Herzstück des Restaurants – perfekt umrahmt von der stimmigen Möblierung.

Storia di L’Osteria

Die Erfolgsgeschichte der Markengastronomie begann im Jahr 1999 mit der Eröffnung des ersten Restaurants in Nürnberg in der Pirkheimerstraße.

Am Gaumen ist der Santa Barbara Le Vaglie Verdicchio voll mit einer erfrischenden Säure, grüne Äpfel sind zu schmecken. Weitere Klassiker wie Antipasti, Salate und Dolci runden das Angebot ab. Rosinig, nach reifen Beeren, untermalt mit einem zarten Vanilleton betört er die Nase.
Geschmack: mundfüllend, kräftige Struktur, fast endloser Abgang  

69,50 €0,75lBrunello di MontalcinoPoggio Salvi,ToscanaTraube: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Sangiovese, 10% Syrah
Eine unglaubliche Eleganz sowie die satte rubinrote Farbe sind kennzeichnend für den Brunello von Argiano.

Waldbeeren und Kirschen prägen nicht nur seine granatrote Färbung, sondern sind auch wunderschön im Nachhall zu erschmecken.
Geschmack:trocken,kräftig,kirschig  

47,00 €0,75lVino NobileAvignonesi,ToscanaDieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die die ausgewogenen und harmonischen Eigenschaften seines Lebensraums unterstreichen.

Die ikonische Pizza, die weit über den Tellerrand hinausragt, verkörpert den Amici- Gedanken wie kaum ein anderes Gericht. Es ist ein Lugana, dessen jahrgangsübergreifende Qualität weltweit sehr geschätzt wird.  

69,50 €0,75lBarbaresco Pico Maccarario, PiemontTraube: 100% Nebbiolo
Dieser Rotwein aus Nebbiolo Trauben hat eine wunderbar Dichte und Fülle,was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt.

Im Verdicchio findet man Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Karamell, Vanille und Butter. Der Chardonnay eignet sich gut als Aperitif, zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, Suppen und Terrinen, zu Fischgerichten und Muscheln, zu Kalb, Hausgeflügel und Schweinefleisch.
Geschmack: grüner Apfel, erfrischende Säure  

Vini Rossi 0,375l

24,50 €0,375lNebbiolo LangheParusso, PiemontTraube: 100% Nebbiolo
Der Barbera vereint im Bukett Noten von Veilchen und Brombeeren.

Traube: 100%Sangiovese
Geschmack: harmonisch, fein und samtig  

39,50 €0,75lBarbera Ca Di PianLa Spinetta,PiemonteCa' di Pian ist ein moderner Klassiker unter den Barbera d'Asti – temperamentvoll, fruchtbetont und zugleich tief mit dem Terroir des Monferrato verwurzelt Traube:Barbera
Geschmack: mild,saftig,bittere Mandeln  

37,00 €0,75lMontepulciano D AbruzzoGianni Mascarelli,AbruzzoTraube: Montepulciano
 Wie ein Familienschatz werden die als schwierig geltenden Klone des Canaiolo Nero gehütet – eine höchst aromatische Traube, die dem Sangiovese die nötige Weichheit gibt.

Er reifte sechs Monate in Barriques und beeindruckt mit voller Frucht, gutem Körper und Tiefe. Er bringt die lokalen Traubenn Groppello und Marzemino mit Sangiovese und Barbera zusammen! Er ist großartig wenn er sofort getrunken wird und zeigt ein beeindruckendes Alterungspotential. Auch dieser stammt aus der L’Osteria eigenen Rösterei, der Bar Italiana, und eignet sich ideal für Espresso, Café Crema oder Cappuccino.

Design mit Liebe zum Detail und einer Extraportion Italo-Flair

Was den Besuch bei L‘Osteria zu einem besonderen Erlebnis macht?

Neben gutem Essen erwartet die Gäste in jedem Restaurant ein hochwertiges und individuell auf den jeweiligen Standort angepasstes Interieur. Kinder und Hunde sind natürlich herzlich willkommen in der L’Osteria Stuttgart Mailänder Platz. Alle Gerichte gibt´s auch zum Mitnehmen.

Esplorare

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INZOLIA BRINGT FRUCHTIG TROCKENE WEISSWEINE HERVOR, DIE SICH DURCH REIFE BIRNEN-, APRIKOSEN-, PFIRSICHNOTEN UND JASMIN AUSZEICHNE  

39,00 €0,75lLanghe ArneisCordero di Montezemolo, PiemontTraube: 100% Arneis
Diese Piemonteser Spezialität zeichnet sich besonders durch ihren außergewöhnlich feinen Duft nach Pfirsich und Akazienblüten, Haselnuss und gelben Blumen aus.
Geschmack: blumig und fruchtig  

44,50 €0,75lTerlanerTerlan, SüdtirolTraube: Sauvignon,Chardonnay,Weissburgunder
 Mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten ist er der ideale Essensbegleiter.
Geschmack: Stachelbeere und grüner Apfel  

39,50 €0,75lChardonnaySchreckbichl,Alto AdigeTraube: 100% Chardonnay Hofstätter's Südtirol Chardonnay stammt aus den Weinbergen von Mazzon und Egna in der Provinz Bozen.  Es wird vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und ausgewählt werden.

Daneben gibt´s noch unsere Pasta d´amore, Antipasti, verschiedene Salate und nicht zu vergessen unsere himmlischen Dolci wie zum Beispiel unser leckeres hausgemachtes Tiramisù. Damit ist der I Frati im Laufe der Jahre die Lugana-Referenz geworden, an der sich jeder andere Lugana messen lassen muss.
Geschmack: saftig, knackig, frisch, lebendig, dezente Mandelnote, harmonisch  

36,00 €0,75lInzoliaFeudo Arancio,SiciliaTraube:100%Inzolia
DIE TYPISCH SIZILIANISCHE TRAUBE IST HIER NOCH WENIG BEKANNT.

Er zeigt eine erdige Nase sowie duftige Anklänge von Kirsche und roten Früchten, dazu ein leichtes Aroma von würzigem Balsamico.  

37,00 €0,75lPrimitivoZolla,PugliaTraube: 100% Primitivo
Der Zolla bezaubert durch sortentypische Aromen von Sauerkirschen und Zwetschgen, gepaart mit zarten Noten von Leder und Tabak. Lebendige Säure, kräftige Tanninstruktur, langer Nachhall.

Reife rote Früchte und Gewürze sowie Noten von Lakritz und Myrte meint man in seinem üppigen Duft zu erkennen. DOCH SIE WIRD SEIT JAHRHUNDERTEN ANGEBAUT UND BEISPIELSWEISE FÜR MASALA VERWENDET. Gerne auch auf zwei Tellern – ideal für zwei Personen. Am Gaumen ist der Parusso Barolo Perarmando DOCG voll und saftig mit noblem Tannin.Der Parusso Barolo Perarmando DOCG präsentiert sich mit einem aromatischen Bouquet von roten Beeren, Süßkirschen und Rosenblättern.

 

35,50 €0,75lPinot GrigioSacchetto,FriuliTraube: 100% Pinot Grigio
Der Grauburgunderburgunder hat eine leuchtend, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Bestellbar mit zwei unterschiedlich belegbaren Hälften lädt die Pizza zum Teilen mit den Liebsten ein. Schon seine kräftige, granatrote Farbe lädt zum Trinken ein, vorher sollte man jedoch das wunderbare Geruchserlebnis nicht verpassen.

Am Gaumen ist der PalaSoprasole Vermentino di Sardegna DOC frisch und fruchtig mit einem schönen Abgang. 

Vini Rosati 0,75l

30,50 €0,75lRegalealiTasca d Almerita,SiciliaTraube:Nerello Mascalese
Der Cerasuolo ist ein delikater Rosewein,der in den sonnigen und windigen Abruzzen hergestellt wird.

Er wird für drei Monate im großen Fass ausgebaut.
Geschmack: feinherbe Kirschfrucht, elegante Zitrussäure, mittlere Fülle, stützende Tannine  

38,00 €0,75lTreBrancaia,ToscanaTraube:Sangiovese,Merlot,Cabernet Sauvignon
In der Farbe brillant Rubinrot, öffnet sich dieser Valpolicella Superiore mit intensiven Noten von roten Beeren.

Zwar wird er erst ganz traditionell aus den regionalen Rebsorten gekeltert, genauso wie Amarone und Valpolicella  

L’Osteria – wo Gäste zu Amici werden

In der L’Osteria ist Gastfreundschaft die oberste Maxime. Er verströmt zusätzlich einen Hauch von Schokolade und intensiv würzigen Aromen. Dabei setzt die Markengastronomie bewusst nicht auf Gleichheit, sondern auf Wiedererkennungswert.

Das ist Cool-Climate-Trinkvergnügen in seiner schönsten Form! Am Gaumen ist er perfekt ausgewogen und generös mit samtigen Tanninen.
Geschmack: perfekt, ausgewogen, generös mit samtigen Tanninen  

72,00 €0,75lBarolo LangheParusso, PiemontTraube: 100% Nebbiolo
Der Parusso Barolo Perarmando DOCG präsentiert sich mit einem aromatischen Bouquet von roten Beeren, Süßkirschen und Rosenblättern.

Und für alle, die es eilig haben oder gemütlich zu Hause essen wollen gilt: Non c’è problema!